همزن جهت مخلوط کردن انواع مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد و امروزه انواع غذاساز دارای قابلیت همزن هستند.اما اگر قصد دارید همزن را به صورت مجزا تهیه نمایید باید دقت داشته باشید که همزن ها در دو نوع دستی و کاسه دار موجود می باشند.دستگاه همزن توسط کلیه برندهای لوازم خانگی تولید شده است در هنگام خرید باید به نوع همزن،توان مصرفی،تعداد سرعت ها و وزن همزن توجه نمایید.
همزن کیچن اید مدل 5KSM175PSE دارای ویژگی های زیر است: نوع همزن پایه دار، دارای تنظیم سرعت، 6 سرعته، بدنه تمام فلزی، ظرفیت کاسه 4.8 لیتر، همچنین شامل کاسه اضافی دیگر با گنجایش 3 لیتر، دارای سری همزن با کاردک، با امکان اتصال متعلقات جانبی گوناگون به دستگاه شامل آب مرکباتگیری، چرخگوشت، عصارهگیر و پورهساز و ...